28/08/2019 Denis Lichi: “Volveremos a presentar el proyecto del Instituto de la Carne, nos preocupa el funcionamiento del mercado” El ministro de Agricultura y Ganadería, Denis Lichi Ayala, está participando en Uruguay del Consejo Agropecuario del Sur junto a sus pares donde se discutieron los grandes desafíos de la producción agrícola y pecuaria de la región. – Con el Presidente del Instituto Uruguayo de la Carne intercambios opiniones, hay mucho que aprender de Uruguay, es un ejemplo de trabajo de forma conjunta entre todos los actores de la cadena de la carne y el estado. – Es un tema que se viene hablando en el país desde hace varios años, lastimosamente los actores del sector primario como los industriales no se pusieron de acuerdo, pero el gobierno nacional quiere apostar fuerte y llevar adelante el proyecto, justamente estoy saliendo a ver las mejores opciones.
Denis Lichi: “Volveremos a presentar el proyecto del Instituto de la Carne, nos preocupa el funcionamiento del mercado”
El ministro de Agricultura y Ganadería, Denis Lichi Ayala, está participando en Uruguay del Consejo Agropecuario del Sur junto a sus pares donde se discutieron los grandes desafíos de la producción agrícola y pecuaria de la región. En ese marco, aprovechó la oportunidad para desarrollar una serie de reuniones con actores del complejo cárnico uruguayo, entre ellos el Presidente del Instituto Nacional de Carnes.
En ese sentido, Denis Lichi conversó con El Agro sobre varios temas de interés para el sector ganadero nacional.
– Con el Presidente del Instituto Uruguayo de la Carne intercambios opiniones, hay mucho que aprender de Uruguay, es un ejemplo de trabajo de forma conjunta entre todos los actores de la cadena de la carne y el estado. Es la unión de todo el complejo pecuario para tener un resultado positivo, eso lo disfruta Uruguay, mientras a Paraguay le falta mucho. Estamos viendo qué acciones tomar al respecto, queremos aprovechar la experiencia de aquí para equivocarnos lo menos posible.
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