Lamentablemente, sólo 4 de cada 100 paraguayos consume diariamente la cantidad de frutas y verduras recomendadas para estar saludable .Según la Encuesta Nacional de Factores de Riesgo 2023, apenas el 3,8% de los hombres y 3,9% de las mujeres alcanza las 5 porciones o más por día que son recomendadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
En resumen, consumir al menos 5 porciones de frutas y verduras al día es una estrategia alimentaria clave para mantener una salud óptima, prevenir enfermedades crónicas y promover el bienestar general. Incorporar una variedad de colores y tipos garantiza una gama completa de nutrientes esenciales para el cuerpo.
El verano en Paraguay despierta una paleta de colores y sabores en forma de frutas exquisitas que no solo deleitan el paladar, sino que también aportan beneficios nutricionales esenciales.
Unas de las frutas de esta temporada que estan a un precio mas económico y son más accesibles para disfrutar sin excusas y agregar a tu dieta son la piña, la banana, el mamón, el melón, la sandía y las uvas.
Veamos algunas propuestas culinarias que transformarán tu experiencia veraniega:
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