David Chang, el cocinero "ñu" que se impuso a la industria y la bipolaridad - Estilo de vida - ABC Color

Pilar SalasMadrid, 25 feb (EFE).- Empresario de éxito al frente del grupo Momofuku, cocinero televisivo y multipremiado, al estadounidense de ascendencia coreana David Chang le daba "alergia" publicar sus "memorias" con 44 años, pero el resultado, "Comerse un melocotón", es un relato sincero de quien ha tenido que lidiar con su trastorno bipolar entre reconocimientos y varapalos. ...[Leer más]

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