Filadelfia, RCC.- Ferdinand Kehler, gerente general de la Cencoprod Ltda., aclaró que conocían detalles de la investigación realizada por la
Filadelfia, RCC.- Ferdinand Kehler, gerente general de la Cencoprod Ltda., aclaró que conocían detalles de la investigación realizada por la oenegé desde agosto y que cuentan con respaldo legal del origen de toda la cadena productiva.
“Cencoprod hoy con más de 10 años en el mercado puede demostrar el 100% de la trazabilidad de la materia prima que recibe de FrigoChorti, FrigoChaco y Frigorífico Neuland, tenemos la certeza y todos los documentos respaldatorios de que estamos trabajando al 100% con la legalidad que corresponde en este país y lo hemos manifestado antes“, comentó.
Trazabilidad: Es el conjunto de procedimientos que permiten conocer el histórico, la ubicación y la trayectoria de un producto a lo largo de la cadena de suministros.
En ese sentido, Kehler mencionó que desde que la oenegé remitió el artículo a Cencoprod, recurrieron directamente a las autoridades, principalmente al Ministerio de Industria y Comercio, Ministerio de Relaciones Exteriores, Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible, Instituto Forestal Nacional y Servicio Nacional de Salud y Calidad Animal – SENACSA.
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