Todo aquel que haya visto alguna telenovela turca se ha sorprendido con las escenas desarrolladas durante el desayuno. Muy lejos de un mixto con café con leche como estamos acostumbrados, los turcos lo llevan a otro nivel.
Envolvente música tradicional turca de fondo y una amplia sonrisa de todos los miembros de la familia Korkut reciben a los invitados. Están a punto de compartir el típico desayuno al más puro estilo de Turquía.
A primera vista es sorprendente y, a medida que se tiene la oportunidad de saborear los distintos platos, la experiencia se eleva.
Alimentos que no pueden faltar en una mesa básica de desayuno son el té turco, los huevos (duros o fritos), variedades de queso, aceitunas, dulces como la miel o mermelada, manteca, tomate, pepino y pan. Así es, esto es solo lo básico, para un día normal.
Para celebraciones, o si van a recibir visitas, ellos montan una mesa aún más completa. Para estas ocasiones especiales agregan platos compuestos por huevo frito con papas, tomate, pepperoni o carne molida, abundantes papas fritas, masas fritas, crema de leche untable y una amplia variedad de panes rellenos.
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