Bar de 137 años cuenta con los primeros mozos profesionales - El Independiente

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Un total de 18 mozos del emblemático Bar San Miguel de Asunción se convirtieron en los primeros del país en certificar sus competencias laborales en el perfil profesional de Servicio de Atención a Mesas, concluyendo de manera exitosa el proceso de validación de las experiencias adquiridas a lo largo de su carrera profesional. “Traer estas […]

Un total de 18 mozos del emblemático Bar San Miguel de Asunción se convirtieron en los primeros del país en certificar sus competencias laborales en el perfil profesional de Servicio de Atención a Mesas, concluyendo de manera exitosa el proceso de validación de las experiencias adquiridas a lo largo de su carrera profesional.

“Traer estas evaluaciones representa que el Gobierno le da importancia a este tipo de trabajo y valorar el conocimiento adquirido con la práctica”, destacó la ministra de Trabajo, Mónica Recalde, quien lideró el acto de entrega de certificados junto con el secretario técnico del Sinafocal, Alfredo Mongelós, representantes del Ministerio de Educación y directivos de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY).

La certificación de los trabajadores del sector gastronómico forma parte de la experiencia piloto para la implementación del Modelo Nacional de Competencias emanado del Sistema Nacional de Cualificaciones Profesionales del Paraguay, resultado de la cooperación interministerial entre el MTESS y el MEC, para el desarrollo de la fuerza laboral país.

“Hace 20 años que trabajo en la parte gastronómica y estoy muy agradecida por el certificado que nos otorgan, porque están colaborando con nuestro desarrollo y crecimiento profesional”, expresó Norma Colmán, en nombre del grupo de egresados.

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