Tres frigoríficos gestionan para exportar carne porcina

El sector porcino se vuelve atractivo en Paraguay, motivado por el incremento del consumo a nivel local y por el crecimiento de la demanda de los principales consumidores internacionales; Pero lo atractivo es que el principal comprador de la proteína, China Continental, estaría incrementando en un 35% su importación de esa carne durante el 2020, debido a la peste porcina africana que afectó fuertemente a este sector en el país asiático. César Ros, director de Upisa, indicó que hoy China está pagando cerca de USD 1.000 más (USD 3.500) por cada ton., en comparación al precio (USD 2.500) que exporta Paraguay a sus dos únicos mercados: Rusia y Vietnam. ...[Leer más]