Tereré y pohã ñana, patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Este viernes Paraguay recibirá la certificación de la Unesco a través de Cancillería.
Nuestro país inició con los trámites en el año 2015 y hoy celebramos esta conquista en medio de mucha emoción. Para lograrlo fue necesario recoger información sobre todo lo que representa esta bebida tradicional, que identifica a todos los paraguayos.
El joven trabajador recordó que desde epocas pasadas, el Tereré siempre ha estado en todas las familias, en medio de nuestras reuniones y celebraciones, rodeada de mucha cultura.
''Para nosotros es muy importante esta declaración del Tereré en la cultura del Pohã ñana, ya que todos los días preparamos con menta'i, cedrón Paraguay, Kapi'i katĩ, Urusu He'ẽ. y otros'', acotó.
La práctica del tereré, como bebida tradicional de nuestro país, es transmitida de generación en generación y es la infusión más simbólica de nuestro país, con las características propias que constituyen su preparación y lo hacen un elemento de unión y confraternidad.
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