La Secretaría Nacional de Cultura (SNC) declaró hace unos días al tereré junto con el pohã ñana como Patrimonio Nacional Cultural Inmaterial. De esta manera, la bebida tradicional por excelencia de nuestro país es reconocida como un símbolo de la identidad paraguaya.
Por Resolución Nº 219/2019, la SNC declaró “Patrimonio Nacional Cultural Inmaterial a las Prácticas y Saberes Tradicionales del Tereré en la cultura del Pohã Ñana Bebida Ancestral Guaraní en Paraguay”.
Para este dictamen se tuvo en cuenta la “Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial” (PCI) -aprobada por Paraguay hace unos años atrás- que en su Art. 2 indica: “Se entiende por PCI los usos, representaciones, expresiones conocimientos y técnicas (junto con los instrumentos, objetos, artefactos y espacios culturales que les son inherentes), que las comunidades, los grupos y en algunos casos los individuos reconozcan como parte integrante de un patrimonio cultural”.
Asimismo, se menciona artículos de la Ley Nº 5621/16 de Protección del Patrimonio Cultural. El artículo 5 refiere la Clasificación de los Bienes Culturales que integran el Patrimonio en su inciso b): “Las expresiones, tradiciones y saberes provenientes de sectores que mantienen y elaboran las memorias colectivas o introducen innovaciones a partir de procesos culturales propios”.
Igualmente, menciona la Ley Nº 3051/03 -llamada “Ley Nacional de Cultura”- que en su Art. 1 habla acerca de “la protección y el acrecentamiento de los bienes materiales e intangibles que conforman el Patrimonio Cultural del Paraguay”.
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