Con precios por las nubes: ¿Cómo preservar los tomates hasta por un año?
Desde la Facultad de Ciencias Químicas, el técnico de alimentos, el licenciado Tobías Salinas, señaló a NPY que el tomate se descompone por dos caminos naturalmente, primero porque todas las frutas tienen algún resto de bacterias, hongos, moho y se deb...
