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Ya sean patatas fritas, hamburguesas o limonada, los alimentos altamente procesados son pobres en nutrientes y engordan. Esto puede tener graves consecuencias sobre todo en la salud de los niños, según advierte la Sociedad Alemana de Medicina Nutricion...
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Noviembre 24, 2020
Para el desayuno, pan con embutido. En el almuerzo, spaghetti con bolognesa y, en la cena, ensalada con salchichas. El nutricionista Christian Sina está a favor del consumo con límites y no todos los días. “La dosis es la que lo convierte en veneno”, s...
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Febrero 07, 2020
Cocidos, fritos, al horno: en todas las variantes, los huevos se comen a diario con gusto. Sin embargo, los rodea una mala reputación porque para muchos el huevo es una peligrosa bomba de colesterol. Pero eso es sólo parcialmente cierto.
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Marzo 21, 2019