Huevos son mejor que su reputación - Estilo De Vida - ABC Color

Cocidos, fritos, al horno: en todas las variantes, los huevos se comen a diario con gusto. La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) recomienda sin embargo planificar el consumo de huevos y fija un valor orientativo de hasta tres huevos por semana. Allí sin embargo es difícil hacer el conteo del consumo de huevos, pero el valor de orientación deja cierto margen. Pero las personas sanas y en buen estado físico podrían comer uno o dos huevos diarios, señala Koletzko. Los huevos fritos se cocinan con grasa y a veces también con jamón o tocino, lo que hará que el colesterol en sangre suba. ...[Leer más]