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Madrid, 23 sep (EFE).- El estado mexicano de Yucatán ha mostrado en varios países europeos durante las últimas semanas sus experiencias culinarias "únicas", basadas en la fusión, el mestizaje, unas profundas raíces prehispánicas e ingredientes endémicos.
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Septiembre 23, 2022

Madrid, 21 sep (EFE). - La Presidenta de la Academia Mexicana de Gastronomía, la chef Laura Barrenechea, presenta en Madrid el Sello 'Copil', que reconoce a los restaurantes mexicanos que ofrecen una experiencia gastronómica auténtica y destaca la "in...
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Septiembre 21, 2022