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Tofu: beneficios, preparación y razones por las que suma cada vez más adeptos - Gastronomía - ABC Color
El tofu, también llamado queso de soja, gana protagonismo en la cocina por ser saludable, versátil y sostenible. Ideal para dietas veganas o para quienes buscan reducir el consumo de carne, es una opción rica en proteínas y fácil de preparar. [Leer más]

Julio 26, 2025
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Sésamo negro: beneficios, propiedades y cómo usarlo en la cocina - Gastronomía - ABC Color
Antiguo y nutritivo, el sésamo negro reaparece como superalimento clave en la cocina saludable. Rico en minerales y antioxidantes, este grano milenario se integra a recetas dulces y saladas, y conquista a chefs y nutricionistas por igual. [Leer más]

Julio 16, 2025
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De qué formas es bueno consumir ajo para no perder sus propiedades medicinales - Gastronomía - ABC Color
El ajo, utilizado durante siglos como ingrediente culinario, posee propiedades medicinales que benefician enormemente la salud humana. [Leer más]

Enero 23, 2025
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Conciliá el sueño después de tomar este batido delicioso - Gastronomía - ABC Color
Conciliar el sueño puede ser un desafío para muchas personas. Para eso te damos esta receta de un milkshake para dormir mejor por las noches. [Leer más]

Enero 08, 2025
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Cardiosaludable: 12 alimentos para el 2024 - Estilo de vida - ABC Color
Una investigadora y profesora universitaria especializada en nutrición y enfermedades cardiovasculares recomienda una selección de doce alimentos para tener un corazón sano, uno por cada mes del año que va a comenzar. Son muy beneficiosos si se consume... [Leer más]

Diciembre 26, 2023
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Ideas con aguacate - ABC Revista - ABC Color
El aguacate tiene múltiples propiedades beneficiosas para el cuerpo. Incorporarlo a la dieta diaria es muy fácil, ya que puede incluirse en preparaciones tanto dulces como saladas. [Leer más]

Abril 17, 2022