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Chef Joan Roca: "Lo único que puede salvar el futuro es que los niños empiecen a cocinar" - Gastronomía - ABC Color
A CORUÑA. El chef español Joan Roca, con tres estrellas Michelin, opina que “lo único que puede salvar el futuro es que los niños empiecen a cocinar” y así no dejar la alimentación “en manos de la industria”. [Leer más]

Marzo 24, 2025
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Chef Joan Roca: "Lo único que puede salvar el futuro es que los niños empiecen a cocinar" - Estilo de vida - ABC Color
Miguel ÁlvarezA Coruña (España), 24 mar (EFE).- El chef español Joan Roca, con tres estrellas Michelin, opina que "lo único que puede salvar el futuro es que los niños empiecen a cocinar" y así no dejar la alimentación "en manos de la industria". [Leer más]

Marzo 24, 2025
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El cocinero Joan Roca, optimista sobre la marcha de la hostelería en 2023 - Estilo de vida - ABC Color
Madrid, 28 dic (EFE).- Joan Roca, cocinero del varias veces elegido como mejor restaurante del mundo y ya coronado en la inamovible categoría 'Best of the Best', El Celler de Can Roca (Gerona, en el noreste de España), es optimista sobre el discurrir d... [Leer más]

Diciembre 28, 2022