Diario La Nación Diario La Nación
La Nación / Lo dice la ciencia… está es la forma perfecta de cocer un huevo
La yema y la clara de los huevos de gallina se cocinan a dos temperaturas diferentes. [Leer más]

Febrero 07, 2025
Diario ABC Diario ABC
Una nueva técnica propuesta por la ciencia permite lograr un huevo cocido 'perfecto' - Ciencia - ABC Color
Redacción Ciencia, 6 feb (EFE).- Cocer un huevo puede parecer tan simple como llevar agua a ebullición y sumergirlo; sin embargo, para que sea ‘perfecto’, un equipo de investigadores propone la “cocción periódica”, que además le confiere mayor contenid... [Leer más]

Febrero 06, 2025
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Prueban un material derivado del agave para fabricar compresas - Ciencia - ABC Color
Redacción Ciencia, 30 nov (EFE).- El agave es una planta robusta y tolerante a la sequía que puede convertirse, debidamente procesada, en un material altamente absorbente, el cual podría usarse para fabricar compresas desechables de origen local en reg... [Leer más]

Noviembre 30, 2023