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La Nación / Cria de búfalos gana terreno en Paraguay con genética y nuevas inversiones

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El sector bubalino paraguayo cerró el 2025 con un balance ampliamente positivo, marcado por avances genéticos, mayor visibilidad productiva y una estructura de costos que posiciona a la cría de búfalos como una alternativa cada vez más atractiva dentro... [Leer más]

Enero 14, 2026    Negocios
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Del campo al mercado gourmet: el auge silencioso del búfalo lechero (desde yogurt hasta dulce de leche)

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(Por SR) En el corazón productivo de Paraguay, un animal hasta hace poco desconocido para el consumidor promedio comienza a abrirse paso como protagonista de una nueva cadena agroindustrial: el búfalo. Tradicionalmente vinculado a zonas c... [Leer más]

Junio 13, 2025
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Búfalo, de los humedales a la mesa - ABC Campo - ABC Color

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La iniciativa local Bufabella se sumerge en la producción de derivados de leche de búfala, en un país donde el hato nacional no sobrepasa las 13.500 cabezas. Se estima que existe 1 búfalo por cada 1.000 bovinos. [Leer más]

Marzo 20, 2025    Negocios