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El Basque Culinary Center premia a una 'startup' japonesa que cultiva algas con residuos - Estilo de vida - ABC Color

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Tokio, 9 dic (EFE).- El Basque Culinary Center (BCC) galardonó este martes a la 'startup' japonesa AlgaleX, que utiliza residuos alimentarios para cultivar un tipo de alga rica en proteínas y Omega 3, durante un evento en Tokio para empresas emergentes... [Leer más]

Diciembre 09, 2025
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El Basque Culinary Center premia a empresa japonesa por evitar desperdicios - Estilo de vida - ABC Color

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Tokio, 9 feb (EFE).- Evitar el desperdicio de frutas y verduras y convertirlo en un complemento nutricional que conserva el color, aroma y nutrientes de las mismas ha sido la propuesta de una empresa emergente japonesa galardonada este jueves por el Ba... [Leer más]

Febrero 09, 2023