A fin de sumar atractivos gastronómicos al Ka’a Rape, la Secretaría Nacional de Turismo y la Escuela Integral Gastronómica O'Hara, dieron apertura en el departamento de Itapúa, al "Ciclo de Talleres en Gastronomía a base de Yerba Mate”. El objetivo es rescatar la identidad gastronómica en torno al principal producto de la región.
La actividad, que se dio inicio en el Hotel Santa Teresa de la ciudad de Encarnación, está a cargo de las chefs Teresita Benegas y Josefina Jacquet, y participan representantes de los establecimientos gastronómicos, Hoteles, Posadas Turísticas de Itapúa e interesados en ofrecer en su menú, platos a base de la yerba mate en sus locales. Esta iniciativa se llevará a cabo también en las ciudades itapuenses de Trinidad, los días 3 y 4 de julio; y Bella Vista, los días 5 y 6, con la idea de integrar diferentes platos salados y dulces a la oferta gastronómica de la Ruta de la Yerba Mate, uno de...
"Ciclo de Talleres en Gastronomía a base de Yerba Mate” se inició en Itapúa
"Ciclo de Talleres en Gastronomía a base de Yerba Mate” se inició en Itapúaclose
A fin de sumar atractivos gastronómicos al Ka’a Rape, la Secretaría Nacional de Turismo y la Escuela Integral Gastronómica O'Hara, dieron apertura en el departamento de Itapúa, al "Ciclo de Talleres en Gastronomía a base de Yerba Mate”. El objetivo…
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