La segunda edición de la expo sandía, se realizó en el distrito de Santa María de Fe, en el departamento de Misiones. El MAG, a través de su Dirección de Extensión Agraria, promociona el rubro de sandía en la zona como una opción de renta para los productores, trabajando en ejes como la recuperación de suelos, el uso de abonos verdes, la rotación de cultivos, la introducción de nuevas variedades, la entrega de insumos y el acompañamiento permanente de sus técnicos a los productores. Vamos a seguir trabajando, incentivando el cuidado de los suelos, el uso de los abonos verdes, para hacer que esta fiesta de la sandía sea cada vez más grande y que Santa María sea reconocida por su producción, destacó.
La segunda edición de la expo sandía, se realizó en el distrito de Santa María de Fe, en el departamento de Misiones. El evento muestró lo mejor de la producción local de sandía, y los diversos derivados que se pueden realizar con la fruta.
En la jornada, los participantes degustaron diversos productos derivados de la sandía, como mermeladas, dulces, helados, jugos naturales, postres varios, todos elaborados con sandía como ingrediente principal.
Además, se premió a la sandía de mayor peso y la más dulce, donde don Gregorio González, logró el primer puesto, gracias a su sandía de 18.840 kilogramos.
Participaron del evento, el Ministro de Agricultura y Ganadería, Ing. Santiago Bertoni, el Director de Extensión Agraria, Ing. Gerardo Rojas, el titular del SENAVE, Ing. Rodrigo González, autoridades municipales, técnicos, productores, e invitados especiales.
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