Los precios de la carne se mantienen al alza y los intentos del Gobierno de armar combos accesibles apelando a la “buena voluntad” del sector privado aún no prosperan. Los cortes de primera no bajan de G. 41.000 el kilogramo. De acuerdo con el monitoreo de la Secretaría de Defensa del Consumidor y el Usuario, el corte más caro de la canasta básica sigue siendo la rabadilla, con G. 48.820 el kilo, le sigue la carnaza negra con G. 46.535 y la paleta con G. 43.620. Estos productos sufrieron variaciones de entre 1,4% y 3,8% en un mes, aunque la brecha es mucho mayor con relación a hace un año.
Si bien se observan algunas bajas como en el caso de la costilla y el puchero, las reducciones no llegan ni al 3% y están lejos del promedio histórico. Estos cortes se encontraron en los supermercados en la última semana a G. 29.595 y G. 17.683, respectivamente. Este comportamiento se mantiene en la segunda semana de negociaciones que lideró el Ministerio de Industria y Comercio con los supermercados y la industria para intentar reducir los precios estableciendo “combos accesibles”, pero hasta el momento no hay respuesta concreta de los frigoríficos. Precio de hortalizas. Según el mismo...
Las Cifras48.820guaraníes el kilo costó en promedio la rabadilla en la última semana. Una vez más lideró el ránking de productos más caros. 49,2por ciento subió el precio del tomate en un mes. Actualmente se encuentra en los súper a más de G. 11.000 el kilo.
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