Se encarece el trigo y sube el precio de panes y fideos

Las panaderías y fideerías advierten que los principales productos de la canasta básica aumentarán entre 12% y 25%. Su representante, Johnny Hildebrand, dijo que en realidad el trigo, materia prima de la harina, subió sus precios en un 40% desde su cosecha entre setiembre y octubre del año pasado. En el sector productivo acaban de lanzar la cosecha de trigo, un rubro en decadencia, ya que cada año va disminuyendo la superficie de cultivo. ...[Leer más]