Taiwán se afianza cada vez más como socio comercial de Paraguay, y tras ubicarse desde hace dos meses como tercer comprador más importante de la carne paraguaya, días atrás llegó a dicho destino el primer envío aéreo de cortes vacunos premium de nuestro país, un importante logro que permite la venta del producto nacional en la cadena de supermercados Carrefour de esa nación, y se suma a la otra ruta que se consiguió con la innovación logística que combina la vía terrestre con la marítima, por Chile, para entregar en 28 días la exportación de la proteína roja.
La empresa Athena Foods, firma de Minerva S.A., realizó el primer embarque de carne vacuna por vía aérea hacia Taiwán. El contenedor, que partió el pasado 13 de agosto desde Asunción llegó al país asiático en cuatro días. El hecho constituye un hito histórico, ya que con ello se rompen paradigmas y se amplían los canales de negociaciones de carne enfriada paraguaya.
En total fueron 1.000 kilos de carne angus premium madurada, cumpliendo con los más estrictos requisitos de calidad. El contenedor fue enviado desde la planta de Frigomerc, con escala en el aeropuerto Ezeiza desde donde se realizó el despacho.
Cargamento de cortes de carne bovina premium, en zona fría, antes de ser enviado hacia el aeropuerto, para ser exportado a Taiwán. Referentes de la industria señalaron que los envíos de carne vacuna por la vía aérea posibilitan que el mercado de la exportación sea más ágil y frecuente. “Se tiene confianza que a largo plazo la comercialización por esta vía aumente y se amplíen así las posibilidades de Paraguay en el mercado mundial de la carne”, explicaron.
Tras el hecho, se espera que crezca la demanda por la carne premium enfriada de Paraguay, una vez reabiertos los canales de turismo en Taiwán, para cubrir un buen porcentaje del consumo de los hoteles y restaurantes. Los hipermercados y supermercados realizan convenios con importadores taiwaneses de la carne paraguaya para exhibirla en sus locales.
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