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Precios y costos en expectativa para el sector agrícola

Precios y costos en expectativa para el sector agrícola

En la segunda quincena del mes de julio, los precios de la soja, el maíz y el trigo presentaron una caída. Esto se da luego de una subida en el mes de junio, donde los precios habían vuelto a rebotar, principalmente, por las reducciones en las calificaciones de las cosechas, y por la relajación de las normas de cuarentena en China.

El trigo cerró el 15 de julio (288 US$/Ton) con una reducción del 26% en comparación a la misma fecha del mes anterior. Continúa la incertidumbre en el sector, dada la espera de los agentes con relación a que el USDA dé a conocer los datos de cuánto se plantó en la primavera y lo que queda como stock de la cosecha del año pasado. También, otro factor importante es que las negociaciones para la movilización de exportaciones provenientes de Ucrania continúan sin ser resueltas.

El maíz también verificó bajas (235 US$/Ton y -18% con relación al mes anterior), tras el informe del USDA donde se registra una menor calificación para la cosecha de maíz en los EE. UU. Este hecho generó preocupaciones a medida que el cultivo llega a una fase clave de desarrollo.

La soja (534 US$/Ton) presentó la menor caída (14%), la cual se vio respaldada por una baja importante de lo que se espera en las condiciones de los cultivos. En el corriente año, la soja había registrado subas donde el valor se ubicó en los 636,4 US$/ton (mayo/2022) en la Bolsa de Chicago. Este precio no se observaba desde septiembre de 2012, cuando llegó a su máximo histórico de 650,7 US$/ton. En el último informe del USDA, para la campaña 2021/22, se proyecta una producción de 120,7 millones de toneladas. Por tanto, el escenario de elevados precios podría continuar disminuyendo si la...

Gráfico 1: Evolución de precios de los principales commodities agrícolas/Fuente: MF Economía e Inversiones con datos del CBOT

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