El equipo Barbakuá destacó que el objetivo es coronarse campeón del mundo y demostrar que en Paraguay se produce la mejor carne y se hace el mejor asado.
El equipo Barbakuá apunta fuertemente al título en el próximo Mundial del Asado 2022 para demostrar que en Paraguay se produce la mejor carne del mundo y se hace el mejor asado. Este evento se desarrollará en septiembre del 2022 en Bélgica y es la primera vez que una delegación paraguaya clasifica para esta prestigiosa competencia organizada por la WBQA World BBQ Association.
“Asistir al Mundial del Asado es lo mas importante para cualquier Parrillero y el poder llevar nuestra mano de obra a una competencia de tamaña magnitud es increíble. Es una de las competencias mas importantes del mundo y participan 80 equipos de 45 países”, expresó Leyzman Salim, miembro del equipo Barbakuá.
La delegación nacional presentará diferentes tipos de platos preparados con carnes de distintas especies y el objetivo es llegar a lo mas alto porque hay una gran confianza por el potencial que tiene el equipo.
En febrero del año pasado se había realizado la Cumbre Internacional de Parrilleros en La Serena- Chile, certamen que otorgaba al ganador la posibilidad de participar en el Mundial de Asado 2020 en Torhout, Bélgica. El equipo paraguayo resultó vencedor y logró la histórica clasificación. A raíz de la pandemia, el Mundial de Asado 2020 se suspendió, pero 2 años más tarde y luego de mucha incertidumbre se anunció como nueva fecha el 02 de Septiembre del 2022, informó Nico Casablanca, miembro del equipo Barbakuá.
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