Autoridades del Gobierno anunciaron que hay una alta probabilidad de que los patios de comidas adelanten su apertura, con ajustes en sus servicios, después de tres meses. Por su parte, empresarios insisten en mayor firmeza en el control a informales.
Desde la semana que viene, la gente tendrá la posibilidad de acudir a los shoppings y disfrutar de platos de receta local o extranjera, en los patios de comidas de los centros comerciales, con su núcleo familiar o laboral. Así lo informaron ayer las ministras de Industria y Comercio, Liz Cramer, y de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, Carla Bacigalupo, en una conferencia de prensa desarrollada en el Shopping de Sol.
Cramer explicó que los patios de comidas cambiarían la esencia del servicio y se adaptarían al estilo de los restaurantes. “Los integrantes de una familia no podrán elegir la comida de diferentes locales y compartir la misma mesa, como lo solíamos hacer”, dijo. Añadió que los restaurantes tendrán sus mesas designadas y los comensales solo podrán pedir lo que se dispone en ese menú.
Señaló que el objetivo es evitar el contacto entre las personas que no sean de un mismo núcleo social. Aclaró que el martes, las autoridades sanitarias estarían realizando una revisión del protocolo de los comercios para dar la aprobación final.
Cramer destacó el apoyo de los empresarios, quienes tuvieron la iniciativa de implementar las medidas de seguridad necesarias para poder retomar las actividades de forma segura, que se trata de un proceso paulatino, tal como se da en el mundo.
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