La carne paraguaya, reconocida mundialmente por su calidad, está a un paso de conquistar el exigente mercado japonés. Representantes de Zensho Holdings Co., Ltd., una de las mayores cadenas de restaurantes del mundo, visitaron recientemente el Viceministerio de Rediex para explorar oportunidades de importar carne paraguaya a Asia.
La carne paraguaya, reconocida mundialmente por su calidad, está a un paso de conquistar el exigente mercado japonés.
Representantes de Zensho Holdings Co., Ltd., una de las mayores cadenas de restaurantes del mundo, visitaron recientemente el Viceministerio de Rediex para explorar oportunidades de importar carne paraguaya a Asia.
Zensho opera más de 15.000 locales de comida en todo el mundo, con marcas populares como Sukiya y Hamasushi, que lideran la preferencia en Japón y otros países.
Durante su visita, el equipo de Rediex, encabezado por Ernesto Rojas, director de Planificación Estratégica; Javier Viveros, asesor para el Desarrollo Institucional; y José Luis Laneri, especialista en Plataformas Sectoriales de Exportación, presentó los altos estándares y la excelencia de la carne roja paraguaya, posicionándola como una opción ideal para la cadena japonesa.
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