El Auditorio del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de San Lorenzo reunió a productores, técnicos y autoridades locales y extranjeras
El Auditorio del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de San Lorenzo reunió a productores, técnicos y autoridades locales y extranjeras en torno a una innovación en la producción animal: el uso de la biotecnología proteica. Esta tecnología de vanguardia permite a los ganaderos producir terneros del sexo deseado con una precisión superior al 90 % y sin dañar el ADN espermático, un avance que puede acelerar significativamente la mejora genética de los hatos y la producción, además de abrir oportunidades para el país.
Tras las palabras de bienvenida del Dr. Primo Ricardo Feltes, el Director de Servicios Técnicos del SENACSA. “Como responsables de todo lo que se refiere a sanidad animal y seguridad de alimentos, hemos cumplido con todos los plazos y las obligaciones que se tienen desde un punto de vista legal para llegar a disponer de estos productos, listos para su importación, distribución y comercialización. Senacsa está dando el puntapié inicial a la probable utilización de estos productos en Paraguay”, señaló.
Dong Chun, Director de KOTRA en Paraguay, señaló que Corea ha logrado un desarrollo en el ámbito de la biotecnología pecuaria, especialmente en técnicas avanzadas para la reproducción animal. “La presentación de la tecnología coreana abre nuevas oportunidades para incrementar la producción y optimizar los procesos reproductivos en Paraguay, incluyendo la posibilidad de producir localmente, sin depender completamente de las importaciones”, puntualizó.
A su turno, durante su presentación, el Dr. Dong Ku Kim, investigador principal de Nuri Science (Corea), reconocido por su liderazgo en el desarrollo de tecnologías proteicas para la fabricación de semen sexado, compartió detalles sobre la aplicación, beneficios e impacto de esta innovación.
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