En el marco del inicio del ciclo escolar, la Dra. La profesional sostuvo que uno de los principales problemas que afectan a los niños en edad escolar son la obesidad y el sedentarismo, por lo que resalta la importancia de alimentarlos con una dieta rica en frutas, verduras, lácteos, proteínas y cereales y la realización de alguna actividad física. Cantinas escolares: un desafío pendiente Uno de los problemas relacionados al ámbito escolar es la falta de aplicación efectiva de la resolución del Ministerio de Educación y Ciencias en relación a que las cantinas escolares dispongan de alimentos saludables para los niños (frutas, verduras, leche y otros productos lácteos). De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, la cantidad de azúcar recomendada para niños en edad escolar es de un máximo de 4 cucharaditas por día. Se recomienda que el escolar desayune al menos una taza de leche con cereales o una taza de yogurt con cereal o un sándwich de queso con jugo de frutas.
En el marco del inicio del ciclo escolar, la Dra. Marta Cristina Sanabria, pediatra y especialista en Nutrición Pediátrica de la Cátedra y Servicio de Pediatría de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNA, brindó recomendaciones claves para una merienda saludable que contribuyan en el buen desempeño escolar de los niños y adolescentes.
La profesional sostuvo que uno de los principales problemas que afectan a los niños en edad escolar son la obesidad y el sedentarismo, por lo que resalta la importancia de alimentarlos con una dieta rica en frutas, verduras, lácteos, proteínas y cereales y la realización de alguna actividad física. "Es fundamental el trabajo conjunto con los padres y maestros para promover una alimentación saludable y la práctica diaria de actividad física, previniendo así complicaciones derivadas del sobrepeso”.
Recomiendó que los niños realicen al menos una hora diaria de actividad física como caminatas, natación, ciclismo, fútbol, vóley, básquet, artes marciales o baile, son ideales para esta etapa.
Uno de los problemas relacionados al ámbito escolar es la falta de aplicación efectiva de la resolución del Ministerio de Educación y Ciencias en relación a que las cantinas escolares dispongan de alimentos saludables para los niños (frutas, verduras, leche y otros productos lácteos).
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