Nace ARA, iniciativa para valorizar la agricultura familiar paraguaya – Prensa 5

La agricultura familiar es un factor fundamental para enfrentar el hambre y reducir la pobreza fomentando el desarrollo local sostenible. Esta es la razón de ser de ARA, la iniciativa que Fundación Capital lanza, en coincidencia con el Día Mundial de la Alimentación —que se recuerda el 16 de octubre—, para dar valor y visibilidad a la agricultura familiar paraguaya, promoviendo la producción y el consumo responsables. La iniciativa ARA, que cuenta con el apoyo de Pacto Global, desarrollará una serie de actividades virtuales y presenciales, desde el 18 de octubre hasta el 18 de noviembre, para dar valor y visibilidad a los alimentos que provienen de la agricultura familiar paraguaya. Otra actividad prevista es “Cocinando con productos de la agricultura familiar paraguaya», con la participación de varios chefs que ofrecerán recetas locales y sugerencias para cocinar con productos de la agricultura familiar en sus redes sociales. El encuentro previsto para el jueves 11 de noviembre, a las 14:00, contará con la participación de sus principales actores, en el marco del Proyecto de Agricultura Sostenible y Desarrollo Rural Saemaul Undong en Paraguay. La iniciativa ARA nace en este contexto y es parte del Proyecto de Agricultura Sostenible y Desarrollo Rural Saemaul Undong en Paraguay, financiado por la Agencia de Cooperación Internacional de Corea-Koica. ...[Leer más]