La recta final para la soja y la verdad de las milanesas

La recta final del 2020 y la soja en los mejores precios desde Junio del 2016. Como se puede observar todos los precios tienen varios componentes entre ellos los mercados financieros, por la volatilidad de las monedas, los políticos, en donde los precios de las materias primas y los granos, tanto en origen como en los destinos. Esto no se dio por casualidad, fue una causalidad, desde el informe del USDA (WASDE) de Agosto 2020 (círculo en rojo en la grafica 1), en ese momento sorprendió al mercado con una buena producción de Soja y Maíz y lo mejor de todo, fue el aumento de la demanda por ende una disminución en los stocks proyectados, y ahí todo comenzó con tendencia alcista, hasta los precios de hoy, como se puede ver el en gráfico 1. Si sos comprador de granos y estos precios te sorprenden y afinan el margen, es simplemente falta de gestión de precios. Ahora bien, llegamos a los valores “Con todo el viento a favor” son precios que extrañabamos hace tiempo y que queríamos tener, ahora es momento de volver a planificar los precios a cosecha. Para comenzar una buena gestión de precios y poner un mínimo de precio en por ejemplo: de 400 dólares por tonelada. Un país productivo donde la dependencia del clima y de los precios son clave, es bueno aprovechar cuando el agua llega y los precios también. ...[Leer más]