La Nación / Emprendedores LN: “La Tartería”, lleva el sabor de la cocina de mamá hasta la puerta del trabajo

La Tartería cuenta con un menú diario que consiste en varios tipos de platos, además de las diversas clases de tartas que tiene la casa y los productos congelados que son tartas, almuerzos, panes y también dulces.“Teniendo en cuenta la cultura de la alimentación, ya que cambiaron los hábitos de consumo, a la gente le gusta comprar productos ya preparados y luego calentarlos en las casas. Teniendo en cuenta eso, estaremos lanzando los productos congelados”, manifestó Martino.Te puede interesar: Emprendedores LN: conquista a clientes con productos a base de maníEmprendimientoEl representante de la empresa explicó que el emprendimiento tiene 3 años, surgió con la idea de hacer comida como en casa y poder llegar a los paraguayos con productos de calidad. Efectos de la pandemiaAunque la pandemia generó una situación negativa en varios sectores de la economía local y mundial, contrariamente a La Tartería le fue bien, ya que la industria de alimentos no se detuvo.El empresario señaló que la complicada situación generada por el COVID-19 seguirá por un buen rato y que uno debe estar preparado para estar por lo menos unos 6 meses más a media máquina y luego empezar a despegar.“Lo más difícil de emprender es dejar el salario fijo y la estabilidad de una empresa, el paso al vacío que uno da con la plena confianza en que lo que uno hace va a ser suficientemente bueno como para poder vivir de ello”, expresó Martino.Agregó que al iniciar, lo más complicado es el control y como cualquier emprendimiento no se cuenta con sistemas informáticos acordes a las necesidades para el efecto. ...[Leer más]


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