La Nación / Doña Clara, Sarita y Sajonia

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Hoy, Toni Roberto nos lleva a un paseo por la antigua Sajonia con Sarita Garófalo, recordando a su madre –la popular doña Clara “Chuta” Benza de Garófalo–, una de las dos primeras cocineras mediáticas del Paraguay junto con doña Josefina “Chichita” Velilla de Aquino.

Por Toni Roberto tonirobertogodoy@gmail.com - Fotos: gentilezaHoy, Toni Roberto nos lleva a un paseo por la antigua Sajonia con Sarita Garófalo, recordando a su madre –la popular doña Clara “Chuta” Benza de Garófalo–, una de las dos primeras cocineras mediáticas del Paraguay junto con doña Josefina “Chichita” Velilla de Aquino.Dialogar con Sarita Garófalo me lleva a mis recuerdos de infancia, allá por 1979. A la calle Segunda y O’Leary, donde frecuentemente iba a esperar que pase doña “Chuta”, así le llamaban a doña María Clara Benza de Garófalo, después de su programa del canal 9, con su...

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