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Hoy, Toni Roberto nos lleva a un paseo por la antigua Sajonia con Sarita Garófalo, recordando a su madre –la popular doña Clara “Chuta” Benza de Garófalo–, una de las dos primeras cocineras mediáticas del Paraguay junto con doña Josefina “Chichita” Vel...
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Abril 11, 2021

El Centro Garofalo y la Facultad de Arquitectura, Diseño y Arte, de la Universidad Nacional de Asunción, FADA-UNA han firmado un Convenio Marco de Cooperación que se enmarca dentro del concepto del food design, un nuevo campo de investigación y activid...
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Mayo 25, 2019