La Nación / Cortes de asado: alto precio de carnes afectó levemente compra

La Nación / Cortes de asado: alto precio de carnes afectó levemente compra

Los súper compran carne actualmente a un precio más elevado desde los frigoríficos y que inevitablemente impacta en el precio final, según Capasu.

La venta de carne, espe­cíficamente de cortes para asado para el Día del Trabajador, sufrió una leve reducción en los super­mercados, de acuerdo con la Cámara Paraguaya de Super­mercados (Capasu). Se debe al alto precio de esta pro­teína, provocado principal­mente por la situación climá­tica en el Chaco, que afecta la cadena logística y reduce la cantidad de animales fae­nados. No obstante, afirman que el consumidor igual opta por adquirir estos cortes por­que es parte de la tradición del 1 de mayo.El presidente de la Capasu, Joaquín González, dijo a La Nación/Nación Media que los...

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