Actualmente el 60 % del pescado que se consume en el país proviene de criaderos.
Por Sofía CéspedesSegún la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en Paraguay se logró reducir la presión sobre los ríos mediante la promoción de la piscicultura. Actualmente el 60 % del pescado que se consume en el país proviene de criaderos. El viceministro de Ganadería, Marcelo González, habló con La Nación/ Nación Media sobre este porcentaje y cómo se está trabajando para la reproducción de las especies más comunes y más demandadas por el paladar paraguayo.Explicó que el viceministerio es rector de las políticas públicas en el ámbito...
proyecto Surubí Comercial.FOTO: GENTILEZATAIWÁNEn comunicación con La Nación, el ingeniero Tsan Ping Wang, gerente del proyecto Surubí Comercial, de la misión técnica de Taiwán en Paraguay, precisó que se encuentran trabajando el rubro piscicultor desde el 2010, pero que fue luego de la pandemia donde vieron la necesidad de fortalecer la reproducción de peces. “Estamos trabajando en varios proyectos con el MAG para impulsar la reproducción de alevines y acompañar a productores en el proceso.Habló acerca de un proyecto que prevé crear oportunidades para que familias de comunidades...
Leer la nota completa en Diario La Nación