La frutilla es un excelente anticoagulante y útil en la formación de glóbulos rojos y blancos . Ayuda a depurar la sangre, limpiar el aparato digestivo y en la prevención de caries debido a la presencia de xilitol. La licenciada en nutrición Patricia Chaux nos cuenta otros detalles sobre los múltiples beneficios de consumir esta fruta de estación.
En plena temporada de frutillas, mas allá de ser una fruta de moda, esta encierra múltiples beneficios a la salud entre los que se encuentran sus poderes anticoagulantes. La Lic. Patricia Chaux enfatiza en esto ya que en tiempos de pandemia mucho se ha hablado de la necesidad de aportar al cuerpo la alimentación correcta para aumentar las defensas frente al covid-19.
· Actúa como antiinflamatorio, desintoxicante y anticoagulante.
· Beneficiosa para reducir el estrés, el estreñimiento, la hipertensión y colesterol alto.
. Además de formar parte de una opción saludable para la alimentación interviene en la disolución de cálculos renales, biliares, en las deficiencias hepáticas, hipertensión y retención de líquidos.
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