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Inicia la veda y corre cuenta regresiva para fin de venta de pescados frescos

Inicia la veda y corre cuenta regresiva para fin de venta de pescados frescos

Hasta el 15 de diciembre la restricción de pesca es en aguas compartidas con Argentina y hasta el 31 de enero del 2024 con Brasil. Pescaderías pueden comercializar hasta el 12 productos en stock.

A la vera del río Paraguay y al costado del puente que divide con el Departamento de presidente Hayes, los antiguos vendedores de puestos y comedores de Remanso, ciudad de Mariano Roque Alonso, están más expectantes que nunca por la visita de compradores y comensales ante la cuenta regresiva para la venta de productos frescos por el inicio de la veda.

Los comerciantes tienen tiempo hasta el 12 de noviembre para la comercialización de pescados que tengan en stock. Durante la veda varios vendedores seguirán en el lugar ofreciendo pescados de cría, como la tilapia.

Los productos frescos pueden adquirirse desde G. 25.000 el kilo en el caso de puchero de surubí. El surubí en sí tiene un precio inicial de G. 50.000, boga a G. 50.000 y el pacú a G. 40.000. El mandi’i se podrá conseguir a G. 30.000 el kilo; las especies como tres puntos y pico de pato, a G. 35.000.

En los comedores, el precio inicial es de G. 5.000 en el caso de las empanadas y croquetas. Los platos principales desde G. 30.000 (ver infografía).

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