Ganadería sostenible genera mejoras productivas y ambientales

Ganadería sostenible genera mejoras productivas y ambientales

No es posible eliminar las emisiones de GEI por la ganadería, pero sí reducirlas mejorando la digestibilidad de la dieta de los animales.

Cambios en las prácticas de ganadería en el campo natural generaron mejoras productivas y ambientales en Uruguay, un país eminentemente ganadero que busca mitigar el impacto de la actividad pecuaria en el cambio climático.

Más de un centenar de productores rurales participaron en la presentación de los resultados de los trabajos iniciados en 2020 en 60 predios, que cubren más de 30.000 hectáreas en las regiones norte, centro, este y noreste del país.

“La gran mayoría de los predios lograron aumentar la productividad, mejorar sus ingresos y bajar las emisiones de gases de efecto invernadero”, destacaron los responsables del proyecto Ganadería y Clima, que lleva adelante el gobierno uruguayo.

Esto fue posible “sin aumentar los costos” y “con déficit de lluvias”, en medio de la sequía que golpea al país desde hace tres años, apuntaron en un comunicado.

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