ASUNCIÓN.- Para unas fiestas con sabor a campo, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) realizará otra entrega de la Feria de la Agricultura
ASUNCIÓN.- Para unas fiestas con sabor a campo, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) realizará otra entrega de la Feria de la Agricultura Familiar «Añua», este miércoles 22 de diciembre de 17:00 a 22:00 en la Terraza del Turista Róga de la Senatur, ubicada en la Costanera de Asunción.
La cartera Agropecuaria mediante las exposiciones feriales busca reactivar económicamente a los sectores rurales y para ello 750 familias rurales de 10 departamentos y 25 distritos del país prepararán los platos más tradicionales para la mesa navideña de las familias paraguayas.
Se tiene previsto un amplio patio de comidas donde los clientes podrán adquirir deliciosos platos tradicionales como ser: lechón al tatakua, pato al tatakua, chipa guazú, ryguazu ka’e, peceto relleno con verduras, lengua a la vinagreta, pierna de cerdo al tatakua, costilla de cerdo al tatakua, sopa paraguaya, chipa guazú y diversidad de ensaladas y una variedad surtida de platos a base de pescados.
Por otro lado, para amenizar el encuentro se contará con la participación de un festival folclórico, mientras los compradores adquieren sus «insumos frescos» y a muy buen precio, directamente de la finca familiar como son: huevo casero de gallina y pato, queso Paraguay, legumbres, verduras, frutas, harina de maíz, mandioca, suero de leche de vaca, grasa de chancho, miel de abeja, carnes de cabra, cerdo y oveja.
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