San Sebastián (España), 15 dic (EFE).- El Basque Culinary Center ha hecho balance positivo de 2021, un año en el que ha cumplido su décimo aniversario y ha recuperado la presencialidad, al tiempo que ha aprobado el Plan de Gestión para 2022 en el que destacan proyectos relacionados con el emprendimiento y la innovación.
El Basque Culinary Center incidirá en emprendimiento e innovación en 2022
El Patronato del BCC, máximo órgano de la institución, ha mantenido una reunión en la que ha recopilado los logros de 2021 y ha desgranado los proyectos de cara a 2022, que aúnan salud y sostenibilidad en la nueva etapa de la institución "marcada por la internacionalización y orientación por la excelencia", ha indicado BCC en un comunicado.
"Ha sido un año estimulante que ha ofrecido la oportunidad de fortalecer los vínculos con la comunidad" que durante 10 años "ha acompañado al BCC "a consolidarse como institución pionera y de referencia internacional", señaló el director del BCC, Joxe Mari Aizega.
"Hoy ponemos la mirada en la próxima década para continuar apoyando desde la formación superior, la innovación y la investigación al desarrollo de la gastronomía", subrayó.
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