08/10/2019 El asado argentino vuelve a la Unión Europea luego de 50 años El frigorífico argentino de rionegrino Fridevi hizo la primera exportación de carne vacuna con hueso a Europa en más de 50 años. Los cortes son asado con hueso, bife ancho con hueso, bife angosto y T-Bone, según detalló una fuente de la empresa a La Nación de Argentina. «Es un comienzo exploratorio que estamos realizando en Europa, son tantísimos años que la carne con hueso no estaba presente y la intención es hacer un buen trabajo mostrando la excelencia de la carne argentina», apuntó Lotrecchiano, que catalogó de «promocional» la venta. Fuente ligadas a la cadena de la carne recordaron que a fines de los años 60 un brote de aftosa en Inglaterra generó una reconfiguración del negocio que afectó exportaciones cárnicas desde la Argentina con hueso.
El asado argentino vuelve a la Unión Europea luego de 50 años
El frigorífico argentino de rionegrino Fridevi hizo la primera exportación de carne vacuna con hueso a Europa en más de 50 años.
Se trata del mismo frigorífico que concretó la primera exportación de carne vacuna a Japón y que en julio pasado tuvo una amplia repercusión cuando la cadena japonesa Ito Yokado, en Osaka, realizó un evento de promoción de productos argentinos en ese mercado. Hacia ese país ya manda lomos y bifes.
Ahora en Europa fue por la carne vacuna con hueso, con envíos chicos a Alemania, España e Italia para abrir el mercado.
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