...
Se llevó a cabo una reunión sobre el Registro de Establecimientos con Trazabilidad Socioambiental (Retsa), una iniciativa pública diseñada por el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) para apoyar la trazabilidad y sostenibilidad de la carne paraguaya, facilitando su acceso a mercados de referencia, como la Unión Europea (UE).
Según publicó el MIC, la reunión fue coordinada por Andrés Ginés, coordinador de la Unidad Ejecutora de Trazabilidad Socioambiental (UET) del MIC, y presidida por Marcela Leguizamón, jefa del Gabinete Técnico, quien destacó la importancia del RETSA y la necesidad de resultados a corto plazo.
A su turno, Ginés señaló que el Retsa, basado en la trazabilidad de Senacsa y el Sitrap, cumplirá con la regulación UE 1115.
Por su parte, el Dr. Ricardo Lauro, director de Sitrap, subrayó la importancia de la colaboración interinstitucional para continuar las exportaciones a la UE. A su vez, el Dr. Antonio Semidei, asesor de Senacsa, reiteró el compromiso de su institución con el proyecto.
Leer la nota completa en El Agro
