Actualidad, X-Destacados » Consumir alimentos alcalinos con un pH elevado no sirve para eliminar el coronavirus ni para evitar el contagio, como aseguran mensajes difundidos a través de redes sociales que, además, desvirtúan los valores reales de alcalinidad de los alimentos que mencionan. Consumir alimentos alcalinos no protege del coronavirus
Consumir alimentos alcalinos con un pH elevado no sirve para eliminar el coronavirus ni para evitar el contagio, como aseguran mensajes difundidos a través de redes sociales que, además, desvirtúan los valores reales de alcalinidad de los alimentos que mencionan.
Cadenas de WhatsApp y diferentes mensajes en Facebook y Twitter afirman que el coronavirus es incompatible con organismos cuyo pH sea superior a 8,5, porque el del virus oscila entre este valor y un mínimo próximo a 5, de modo que la forma de contrarrestarlo, o «matarlo», es comer alimentos más alcalinos.
Algunos de los mensajes atribuyen esta tesis a un «Centro de Virología de Moscú» y animan a consumir aguacate (al que asignan un pH de 15,6, o limón, con un supuesto 9,9. Otros amplían la lista a la piña, con un presunto pH de 12,7, al «ajo (13,2 pH)» y al «diente de león (22,7 pH)».
En Facebook, han circulado textos que aluden como fuente a la «Revista de Virología» en su número de «abril de 1991» y afirman que, «para vencer al virus», hay que tomar «más alimentos alcalinos que estén por encima» de su nivel de pH, entre los que incluyen a los anteriores y también a la naranja «(9.2 pH)», el mango «(8.7 pH)» y la lima «(8.2 pH)».
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