El lunes 30 de mayo se firmó la norma de clasificación y tipificación de canales, luego de dos años y medio de trabajo con la evaluación de más de 40 mil vacunos en frigoríficos. En una reunión virtual, la aprobación fue unánime entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP), la Cámara Paraguaya de la Carne […]
La Asociación Paraguaya de Criadores Braford llevó a cabo el cierre del año, destacando principales logros del 2016, entre ellos se destacan por ser la raza con mayor exportación de ganado en pie a Ecuador.
Miguel Solís, presidente de la APCB, mencionó el gran desafío que significó para la raza en el año 2016 exportar más ganado en pie al Ecuador, que a través del esfuerzo de los directivos representó todo un éxito para la Asociación.
Destacó, además, la importancia que representa para la producción pecuaria nacional el dictamen favorable que dio la Comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara de Diputados a la creación del Instituto Paraguayo de la Carne (IPC), proyecto impulsado por la ARP para promover la investigación y la extensión pecuaria, promocionar la carne paraguaya, monitorear el sistema de tipificación y crear un manual de cortes de carne.
A finales del mes de octubre se concretó el octavo envío de ganado en pie a Ecuador, el último del año. En 17 meses, Paraguay había enviado casi 2.000 animales para mejorar el hato ganadero ecuatoriano.
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