Estudiantes de María Auxiliadora, distrito de Tomás Romero Pereira, Departamento de Itapúa, fabrican un aceite hidratante a base de zanahoria, con miras a dar uso sostenible a esta hortaliza y que …
Estudiantes de María Auxiliadora, distrito de Tomás Romero Pereira, Departamento de Itapúa, fabrican un aceite hidratante a base de zanahoria, con miras a dar uso sostenible a esta hortaliza y que forma parte de un trabajo de investigación.
Buscando darle utilidad al 40% de la producción de zanahoria que hoy en día se pierde debido a la falta de una industrializadora y con miras a darle valor agregado al producto, alumnos del tercer curso del Colegio Espíritu Santo de María Auxiliadora, distrito de Tomás Romero Pereira, Departamento de Itapúa, presentan un innovador producto obtenido en un trabajo de investigación.
Se trata de un aceite hidratante a base de zanahoria, con el objetivo de dar uso sostenible a lo que es el descarte de esta hortaliza que abunda en la localidad, conocida como la Capital Nacional de la Zanahoria.
El importante proyecto fue desarrollado por Tamara González, Kevin Recalde y Melany Alonso del tercer curso, quienes luego de realizar varias investigaciones se percataron de los variados usos que se le puede dar a la zanahoria, como son los jabones, las fragancias, los variados alimentos y aceites.
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