En el marco del Día Internacional del Combate a la Diabetes, que se conmemora hoy,.
En el marco del Día Internacional del Combate a la Diabetes, que se conmemora hoy, la directora de la red integral de atención a la diabetes del Instituto de Previsión Social (IPS), Elizabeth Valinotti, alertó sobre el aumento de la prevalencia de esta enfermedad en el país y llamó a la conciencia y la responsabilidad individual y colectiva para prevenirla y controlarla.
Valinotti se refirió al dato que dio ayer la ministra de Salud, María Teresa Barán, quien afirmó que la tasa de diabéticos en Paraguay se duplicó en unos pocos años. “Eso es calculando según el censo. Nosotros hicimos una transpolación y son 174.000 personas con diabetes en Paraguay y probablemente la mitad no sabe quién la tiene”, acotó la directora del IPS.
Según Valinotti, las causas de la diabetes son multifactoriales, pero destacó tres factores principales: “Los latinos en general tenemos una predisposición a desarrollar la diabetes tipo 2. El sedentarismo se da porque cambiaron nuestra forma de trabajar, de vivir y nos sentamos más de ocho horas. Y por otro lado, los ultraprocesados, la comida ultraprocesada”, explicó.
La especialista señaló que este tipo de alimentos son hipercalóricos y ricos en carbohidratos, lo que favorece el aumento de peso y el riesgo de desarrollar diabetes. “Nosotros comemos sin pensar 3.000 calorías y de repente nuestro cuerpo necesita 1.400, la mitad nomás de las calorías que consumimos. Entonces, vamos subiendo el peso”, indicó.
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