Mario Balmeli, presidente de la Comisión de la Carne de la ARP explicó que la cadena de la carne en el país es muy amplia- En tal sentido señaló que abarca desde la producción, transporte, industria, servicios. Como tal ocupa a mucha gente y representa un 12,1 % del PIB. Recordó que hace 20 años […]
Mario Balmeli, presidente de la Comisión de la Carne de la ARP explicó que la cadena de la carne en el país es muy amplia- En tal sentido señaló que abarca desde la producción, transporte, industria, servicios. Como tal ocupa a mucha gente y representa un 12,1 % del PIB.
Recordó que hace 20 años la exportación de carne era muy restringida, pero hoy a nivel anual estamos en el orden de los 2 mil millones de dólares, y eso es posible porque nos adecuados a las exigentes normas de los mercados modernos.
Balmelli indico que un grupo visionario llevó a adelante los mejores trabajos en genética y salud animal que han redundado en un tremendo progreso para el sector de la producción y nos permite tener carne de excelente calidad.
”El ganado paraguayo está conceptuado entre los mejores, somos el décimo mayor exportador del mundo», agregó.
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