Tarta de pollo reconfortante, sabrosa y rendidora - Gastronomía - ABC Color

Tarta de pollo reconfortante, sabrosa y rendidora - Gastronomía - ABC Color

Receta de tarta de pollo con mucho sabor. Prepara esta opción para comer al paso, perfecta para llevar al trabajo o paseos.

1. Colocar todos los ingredientes de la masa en la procesadora hasta obtener una masa suave y homogénea. Dejar reposar por 10 minutos.

2. Dividir la masa, separando una ¾ parte para la base y el resto para la tapa.

3. Luego, estirar la masa para la base bien fina y cubrir un molde para tarta ligeramente humedecido con aceite o rocío vegetal.

4. Hervir la carne de pollo sin grasa y sin piel hasta que esté cocida. Condimentar con sal, pimienta y orégano. Luego, deshuesar y cortar en cubos pequeños.

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