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Proyecta exportaciones uruguayas de carne vacuna en 2026 de 520 mil toneladas peso carcasa, el segundo mayor volumen de la historia, solo detrás del pico de 2021. Además, subió la estimación de exportaciones para 2025 de 485 mil a 506 mil toneladas co...
Recordó que el sector cárnico para exportar productos a los Estados Unidos requiere la certificación TIF y la certificación USDA por lo que la carne mexicana y sus productos certificados bajo el programa Tipo Inspección Federal (TI...
Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), en entrevista con MarketData mencionó que si bien las condiciones para la zafra 2022/2023 serán superiores a la anterior, aún no se tiene cifras concretas de cuál será el volum...
